宝应县始建于秦，古称安宜，隶属名扬海内外的扬州市，与周恩来故乡淮安毗邻，京杭运河穿邑而过，风光宜人，设施配套，悠久历史与现代文明交相辉映。宝应土地肥沃，湖荡密布，农业资源丰富，是国家首批生态示范县、有机食品基地示范县、平原绿化先进县，特别是荷藕种植面积、产量、品质、出口量均为全国之冠，被国家授予“中国荷藕之乡”称号。